メルマガほりんふぁー

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　　　U^ェ^U 　　【ほりんふぁー　Holinfer】　　(=^・^=)
　　　　　　　　　　第１０回　　2000/6/16
■Dr.momoの家庭獣医学小辞典⇒『尿』
■ペットの食事と栄養豆読本⇒『消化のしくみ』
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とうとう、梅雨になってしまいました。太陽がでないとエネルギー
が半減してしまう私。梅雨のない地方がうらやましい季節です。で
も、今日は梅雨の中休みで晴れ！ちょっと気分がいいです。
今日も、ちょっとお勉強にお付き合いください。
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□□□□□□□■Dr.Momoの家庭獣医学小辞典■□□□□□□□

『尿』

■尿とは

　尿とはみなさん御存知のとおり、おしっこです。食べ物は体内で
消化、吸収されて栄養分となり、体内の構成成分（例：骨、筋肉）
になったり、活動のためのエネルギーになったりして利用されます
が、その過程でゴミ（老廃物）が発生し、そのまま体内にためてお
くと害になるので体外に出さなくてはなりません。

また取りすぎた栄養分や、体内でこわされた(分解された）ものも
そのまま体内に蓄積されると害になります。これらのものを体外に
排泄するのが尿の大きな役割です。もちろん尿のほかに動物の体か
らでるもの（息、汗、便、その他）にも老廃物が含まれています。

さて、尿にはそのような重要な役割があるので、量や濃さなども大
事ですがどんなものが含まれているのかという点も、動物の体内で
何が起きているのか知る大事な手がかりとなります。

■尿検査

　ヒトの健康診断でもよく尿検査を行いますね。できれば動物でも
年に１回はしていただきたいと思います。尿は腎臓で作られますが、
腎臓の病気だけではなく、体の中の他の病気でも尿検査項目に反応
が出てきます。それほど尿には病気に関する様々な情報が含まれて
います。ここでは簡単に尿検査の項目についてお話します。

1)尿糖

　まず糖尿病については誰でも聞いたことがあると思いますが、尿
に糖が含まれていると糖尿病の可能性があります。これは血糖値
(血液中の糖の量)が上がりすぎると、尿中に糖が排泄されるように
なるからです。

糖尿病については他の獣医学関連のホームページなどでも紹介され
ていますし、ここで紹介しても糖尿病だけで終わってしまいそうで
すので省略します。ただし尿糖が検出された場合は、体の中でただ
ならぬ変化が起きていると考えてください。

2)ｐＨ

　尿のｐＨというのは尿が酸性なのかアルカリ性なのかを判断する
数値です (厳密には学問的に正しくない表現かもしれません)。私
達はこの数字を元に尿の状態を判断しています。

pＨというのは７がちょうど真中の中性でそれより低いと酸性、高
いとアルカリ性となります。犬、猫などの動物ではｐＨが約６～７
の間(つまり酸性)が正常値となります。但しウサギや牛などの草食
動物では尿のｐＨは８ぐらいでアルカリ性が正常値となります。

　酸性、アルカリ性が問題となるのは主に尿路（腎臓、尿管、膀
胱、尿道）結石の時や、膀胱炎の時です。猫に多いストルバイト結
石は尿が酸性では出来にくく、また溶けやすくなります。
（注：ストルバイト結石は犬でもあります。）

ストルバイトとはリン酸アンモニウムマグネシウムというのが正式
名称ですが、つまり体内から排泄される老廃物の形です。これは尿
が酸性の時はリン、マグネシウムなどはバラバラで尿中に溶けた形
(液体）が多いのですが、アルカリ性になると結晶(つまり固体）と
して尿中にでやすくなります。

この結晶があるからといってすぐ病気という訳ではありませんが、
結晶は固まって大きな石の形になったり、尿道（尿の出口）につま
ってしまう場合があるので要注意と考えるべきです。

　また膀胱炎では尿中の細菌が自分たちが暮らしやすいように尿を
アルカリ性にしてしまいます。そうなると前述のストルバイト結晶
の問題も出てきますので、尿を酸性にしてストルバイト結晶が出来
にくくするとともに、細菌が暮らしにくくする必要が出てきます。
また尿中の細菌は薬が効きにくく、退治するのに時間がかかるので
尿を酸性にすることで治療の一助にもなります。

今日はここまで。

次回は尿検査の続きで
■潜血とビリルビンについてです。

Dr.Momoについては、http://www.holinf.com/dr_momo.htmをご覧
下さい。

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□□□□□□□■ペットの食事と栄養豆読本■□□□□□□□

『消化のしくみ』

■唾液

　さて、今回から、いよいよ口の中へ入っていきます。

口の中では食物を噛むことによって小さくし消化しやすくします。
さらに小さくなった食物を唾液と混ぜ合わせます。そうして小さく
なって唾液に溶けた食べ物の粒子は、舌の表面にある味蕾(みらい)
という味を感じる部分に接触します。そうすると、おいしいとかま
ずいとかを感じるというわけです。

　唾液は唾液腺から口の中にでてきます。唾液腺とは唾液を作っ
て、口の中に出す役割をしているところです。犬や猫の唾液腺は大
きなものとしては次の４つがあります。図解して示したいところで
すができませんので文章で書きます。このうち、頬骨腺は人にはあ
りません。

顎下腺(がっかせん)：　下あごの上あたりにある。
舌下腺(ぜっかせん)：　舌のすぐしたあたりにある。
耳下腺(じかせん)：　耳の前あたりにある。
頬骨腺(きょうこつせん)：　上あごの上、目のしたあたりにある。

　さて、消化という点での唾液の働きはなんでしょうか？　まず、
第一に唾液は食べ物と混ざり合って、食べ物を飲み込みやすくしま
す。特に乾燥した食べ物の場合はそうです。ドライタイプのペット
フード等を食べる時は唾液が重要な役割をはたしていると言えそう
です。

唾液は食べ物を見たり、匂いを嗅いだりしただけで出てきます。
（有名なパブロフの犬の実験はそれを研究したものです。ここでは
詳細は述べませんが。）このように唾液腺は食べ物が口に入る前に
すでに消化の準備をしているのです。食事の前によだれを垂らして
いるわんちゃんはいつでもお食事ＯＫの状態なのです。

そして、食べ物が口の中に入り、物を噛むとさらに唾液が出てきま
す。そして、唾液の第二の働きが始まるのです。それは唾液内に含
まれる消化酵素です。人の唾液にはα－アミラーゼという澱粉を消
化する酵素が含まれています。ですから、口の中でご飯をよく噛め
ば噛むほど、ご飯の中の澱粉が消化されるわけです。だから人の親
は子供に「よく噛みなさい」と教えるわけです。

　ところが、犬や猫の唾液にはなんとこのα－アミラーゼが存在せ
ず、口の中では澱粉の消化は行われないのです。犬や猫はもともと
は肉食動物で、特に現在でも肉食動物である猫は昔から澱粉の多い
食事を食べていなかったためと思われます。

また、犬などは俗に犬食いなどというように、骨などの硬いもの以
外はほとんど噛まずに飲み込んでしまうので、唾液に消化酵素があ
っても、あまり意味をなさないとも言えます。

このように、動物の習性や行動はその消化のしくみとも深い関係に
あると言えます。犬や猫は糖類の消化が苦手なので、よく加熱調理
してから与えた方が良いということを以前に述べましたが、それは
こんなとこにもあらわれているのです。

今回はここまで。

■　次回は歯について。

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ここからは付録です。（お暇な方はぜひどうぞ！）
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■HOLINF Web Master　スベリスの独り言

　娘の小学校で田植えを経験する親子授業というのが毎年ある。近
くの農家の方が田んぼを提供してくださって、子供達とその親に、
普段食べている米というのがどうやって作られているかを経験して
もらおうという趣旨である。

将来、もうちょっと田舎に住んで食料くらいは自給したいなどとい
うあらぬ野望をいだいている私としては、参加しないわけにはいか
ない。

子供と親が田んぼにはいってワーワーキャーキャーいいながら田植
え（もちろん手植え）をしてるさまは楽しそうだが、そこは素人の
やること、これでちゃんと稲がそだつのだろうかと心配になる出来
栄えである。（最近は農家の方でも年配の方でないと手植えの方法
は知らないという話しも聞いたりするが。）

私の住んでいるところは田んぼや自然も残っており、結構田舎だと
思うが、田んぼの泥に足を踏み入れるのを最初は嫌がったりする都
会派の子もいる。それでも、最後には田植えよりも泥んこ遊びに熱
中する子もでてきて（ほとんどはこのパターン）、楽しく田植えを
させていただいた。いずれにせよ、ひどい出来栄えにもかかわらず、
毎年、田んぼを提供してくださる農家の方には感謝、感謝である。

さて、家に帰ってくるなり、庭に穴をほりだした私を見て、娘は
「なにやってんの？」。私「田んぼつくるんや」。
そう、農家の人にたのんで、苗をひとつかみ密かにもらってきた私
は、我が家でも米作りを初体験してみようとトライし始めたのであ
る。（正確には苗からの米作りである。）

もらってきた苗はもち米だというので、収穫できたらもちつきする
ぞ！　と父と娘は大乗り気である。
畳半畳ほどのミニ田んぼで、はたしてうまく稲が育つのか？　学校
での米作りと合わせていずれまた報告したいと思う。
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■こんなの食べちゃう！

◇うちには５匹の猫がいます。
その中の２匹の大好物が「甘栗」です。
最近、コンビニとかで皮をむいてある甘栗が売ってますよね？
あれです。
袋の音で解るのか、におい（？）で解るのか、すっとんできます。
他にもこんな猫ちゃんいますか？

◇わたしは猫を飼っていますので、同じように猫を飼っている人と
はついつい猫の話をしてしまいます。　弟の喫茶店をお手伝いして
いる時も、お客さんで犬や猫を飼っている人とは、どうしてもペッ
トの話でもちきりになってしまいます。　お客さんのペットの話な
んですが、猫のお客さんの話によると「うちの祐介（猫）は納豆が
大好きやねん」との事で、みんなで「信じられへぇ～～ん！」って
驚いてます。
　そして犬のお客さんの話では、犬のガムより、ビトンのバックの
とって部分の皮が大好きで、油断しているとガブガブと噛まれてボ
ロボロにされているそうです。チャックのもちてについているよう
な小さな部分などはもう無くなっていて、食べられているそうです。
そのお客さんは恥をしのんで高島屋のビトンへ持って行ったそうで
す。

◆というわけで、今週は「甘栗」「納豆」それに「ビトンのバッグ
の取っ手」を食べちゃうペットたちが登場しました。
すごいですね！　ビトンのバッグには驚きました。

■【投稿募集中】愛犬、愛猫が食事をしている時の写真を送っても
らえないでしょうか？　もし、数が集まったらギャラリーを開きた
いと思います。ついでに、こんなものが好物なんてお話しも聞かせ
てもらえるとうれしいです。え！そんなのが好物なの！っていう意
外性のあるもの大歓迎です（写真なしでも結構です）。

"ほりんふ"のお客さんから聞いたものでは「魚の皮」「あんこ」
「豚の耳」なんかが珍しかったです。
たくさん集まったら、投票で「珍しいで賞」を決めて、賞品を出し
たいなんて思うんですけど。
　宛先はmail@holinf.comまで。
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■うちの子、おもろいで！

◇うちの黒パグは、いびきが非常に大きくて、まるで家の中にオヤ
ジがいるようです。いびきと寝言のオンパレードです。最近、子供
を産みました。３匹いるのですが、さすがに、親に似ていびきがす
でに、はもっています♪
しかも、うちのパグは、おならもすごい！！爆音！！！でも、女の
子です。
画像もみてね！⇒http://www.holinf.com/gallery.htm　U^ェ^U

◇うちのリンクスくん（オス　8才）は、わたしが新聞、雑誌を読む
と必ずその上に座ってきます。またパソコンの前に座ると、必ず膝
の上に載りにきたり・・・。作業の邪魔をすることが愛情表現（？）
と思っているようで、その後必ず得意げに目を細めて、「にゃ～」
と甘い声でひとこと。それをされると、こっちもデロデロになって、
ついついナデナデしてしまいます(笑)。ほんとは超邪魔なんですけ
どね。
大島弓子氏の有名な飼い猫「サバ」も必ず邪魔をしにきたというこ
とですし、これはネコ共通の性格なんでしょうか？このメルマガを
お読みの皆さん方や、また発行人の先生はこういった体験ありませ
んでしょうか？　よろしければ、お聞かせください。

◇私は神戸に住んでいる主婦です。家には、３頭の犬と、ねこ、イ
ンコ、それにフェレットがいます。
　ところで、皆さんに聞きたいのですが、うちの犬（ドーベルマン）
は、私や主人が、怒ったりすると、足踏みをして、歯を見せて、愛
想笑い（？）をします。
　丁度、馬がブルブルと、顔を振っているみたいです。これを見る
と、怒る気もしなくなります。どうして、こんな事をするのでしょ
うか・・・？皆さんの、犬や猫は、笑い（？）ますか？？

■【投稿募集中】自分ちのペットがこんなことをして大笑いしたと
か、いつもこんなことをして笑わしてくれるとか、おもしろ、おか
しい話しを短くまとめて送ってください。よそんちのペットの話し
でもＯＫですよ。よろしくね。
　投稿は mail@holinf.com まで。
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　　◇ Dr.Momoの家庭獣医学小辞典
　　　　　→ http://www.holinf.com/dr_momo.htm
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『パブジーン（ http://www.pubzine.com/ ）』(ID=005560)を
利用しています。
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◇ 編集：Susumu Uramoto mail@holinf.com
◆ 発行：HOLINF http://www.holinf.com/
◇ Copyright/2000 SUSUMU_URAMOTO
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